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小吃闹新春
2024-09-24
2月19日,顾客在成都市宽窄巷子品尝小吃。随着虎年春节假期进入尾声,外出的成都市民纷纷回家,更多市民选择在城内悠闲地享受最后的假日。市内各种小吃生意也因“好吃嘴”们的回归更加红火起来。新华社记者 陈燮 摄 2月19日...
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沙县小吃为什么能引领风骚?
2024-09-24
扁肉、拌面、蒸饺、炖罐汤……一份份看似普通的小吃,让沙县名扬四海。从小作坊到大工厂,从提篮小卖到连锁经营,沙县人走南闯北,将沙县小吃打造成了富民产业、特色产业,目前已裂变为百亿大产业。全国小吃数不胜数,为什么沙县小吃能...
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漫谈纽约街头的中式小吃
2024-09-24
新华网纽约12月21日电(记者李大玖)如今,中国传统小吃随着华人足迹走向世界。法拉盛是纽约最大的中国城,也是中国小吃在该市的大本营。上海、江浙、广东、福建、四川、湖南、台湾、电竞竞猜香港……各地风味应有尽有。有人专门统...
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流行小吃随时吃
2024-09-24
平时逛街或者行花街的时候,免不了遇上各式的街头小吃,棉花糖、雪糕、鸡蛋仔,样样新鲜出炉,香味卖相诱人,回到家仍然再三回味。有没有可能DIY?原来,它们现在都有专门的机器做,简单方便,想吃就吃。 起源于上世界50年代的...
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好吃又便宜的上海小吃节又来了全市8000余家门店参加
2024-09-24
新民晚报讯(记者 张钰芸)中西式餐饮品牌齐齐上阵,老字号和新品牌同台竞技,作为第二届“五五购物节”餐饮消费板块的重要活动之一,以“寻味魔都·寻觅小吃”为主题的第二届上海小吃节来了!本届小吃节于5月20日至6月20日在全...
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地方小吃走上产业化之路
2024-09-24
日前,“南京鸭血粉丝汤将制定团体标准”登上微博热搜。据介绍,江苏南京市市场监管局召开食品生产企业座谈会决定,南京相关食品生产企业将联合申请集体商标,制定鸭血粉丝汤的团体标准。事实上,近年来,不少地方小吃有了自己的制作标...
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