开封市金包府酒业有限公司
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国家酿酒师
 

黄书声简历:
   1、85年考取国家评酒委员
   2、87年来任河南省酒业协会理事、专家委员会副主任等职,荣获十余项省以上重大科技成果奖
   3、91年评聘为高级工程师
   4、91年被中共团中央、国家科委授予“全国青年星火带头人标兵”荣誉称号
   5、91年参与起草了国家《果露酒》行业标准QB/T1981-94
   6、2003年经资格考取国家职业技能鉴定高级考评员
   7、2004年经资格审查评聘为国家果果露酒专家委员会委员
   8、2007年被评为河南省首届酿酒大师
   9、2011年被评聘为中国酿酒工业协会科学技术奖评审委员会专家
    先后发表了《论我国白酒稳定性研究》、《中国营养型白酒之说》、《我国果露酒的现状及发展》、《果露酒生产指南》、《破解果露酒之谜》、《果露酒路在何方》、《豫酒的出路何在》、《市场呼唤白酒业多元化发展》、《低度白酒工艺研究》、《中国保健酒的历史、现状和发展》等学术论著60余篇册,为我国酿酒事业的发展做出了巨大贡献。
      他是国内酒业界叱咤风云的人物,曾参与起草国家酒行业的多项标准,但他坚称自己只是一名酒工;他拥有有公爵般的荣耀,中国酿酒工业协会科学技术奖评审委员会专家,国家果露酒专家委员、国家评委、河南酿酒大师,但他依然默默在自己的酒厂里开发着新产品……三分责任,三分勤奋,三分自信,再加一分包容成就了他在中国酿酒事业和的发展.
 
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